Home > Recepten > Breekbroodje met zelfgemaakte zalmsalade

Ingrediënten

  • 1 broodje (breekbroodje)
  • 213 g rode zalm in blik (1 blik)
  • 1 el mayonaise
  • 0,5 el creme fraiche
  • 0,5 tl ketchup
  • 1 el bieslook
  • 1 komkommer
  • 20 g Becel met Walnootolie om te smeren

Bereidingswijze (voor 1 porties)

voor breekbroodje met zelfgemaakte zalmsalade

  1. Besmeer het broodje met Becel met walnootolie.
  2. Meng de zalm met de mayonaise, crème fraîche, en ketchup en verspreid dit over het broodje. Maak het op smaak met peper en zout.
  3. Snijd de bieslook in kleine snippers en bestrooi ze over de zalm.
  4. Maak het recept af met wat schijfjes komkommer!

Smakelijk!