Home > Recepten > Pompoenpakketje

Ingrediënten

  • 1 pompoen
  • 1 lente-ui
  • Een paar plukjes veldsla
  • Becel met walnootolie om te smeren

Bereidingswijze (voor 1 porties)

voor pompoenpakketje

  1. Snijd de pompoen door midden en besmeer beide middens met Becel met walnootolie.
  2. Wikkel de pompoen in bakpapier rondom de schil, en zet de pompoen in een voorverwarmde oven 200 ° C (heteluchtoven 175 ° C) voor 20 minuten.
  3. Haal de pompoen uit de oven en bestrooi ze met gesneden lente-ui en veldsla. Breng op smaak met zout en peper.

Smakelijk!